Mais um restaurante comunitário
Mais de quatro mil refeições serão servidas diariamente no restaurante comunitário do Itapoã. Inaugurado hoje pela manhã, o evento reuniu quase dois mil moradores. No evento o governador José Roberto Arruda (DEM) reforçou a importância do combate à fome. “Esse é um problema enfrentado por vários governantes”.
Ele ainda mencionou o discurso do novo presidente dos Estados Unidos, Barack Obama: “Obama falou sobre o problema da fome no mundo. É fundamental que os governantes fiquem atentos a essa questão”, afirmou.
O restaurante possui alimentação balanceada e adequada aos padrões de nutrição e higiene. Cada refeição custa R$ 1. E é esse valor que ajuda nas despesas da autônoma, Marciana Galdino, 25 anos. “Moro em Samambaia, mas trabalho em várias cidades, por isso esse valor me ajuda muito, durante a semana. Porém nos finais de semana costumo levar a família para almoçar no restaurante comunitário”, diz.
Custo da obra
A obra custou R$ 3 milhões aos cofres públicos, desse valor R$ 1 milhão foi em equipamentos. “Estamos gerando com esse empreendimento 60 novos empregos. Os funcionários do restaurante são todos moradores da cidade do Itapoã”, declarou Arruda.
O DF conta hoje com sete restaurantes comunitários em Ceilândia, Santa Maria, São Sebastião, Paranoá, Samambaia, Planaltina e Recanto das Emas. Os restaurantes fazem parte do programa de Segurança Alimentar do GDF e o cardápio é elaborado por nutricionistas, obedecendo às normas calóricas da Organização Mundial da Saúde (OMS) e necessária à dieta dos trabalhadores. Os restaurantes comunitários oferecem refeições de segunda-feira a sábado. Nas sextas-feiras, a frequência cresce por causa da feijoada.


Cearense de Fortaleza, é diretor de Redação do Grupo Comunidade de
Comunicação - editor do Jornal da Comunidade, Jornal Coletivo e do portal Comuniweb.